每天的待辦事項很多，常常想不到要吃什麼，這時多半會遷就吃家裡附近還過得去的小店，吃完卻覺得少了些什麼。但我們覺得啊，住在台北阿迪肉羹附近的新豐居民是幸運的。這個小小店家，餐點簡單平價，卻美味不減。
雖然名為「台北」阿迪肉羹，小店座落在新竹新豐，老闆手藝師承住在台北的叔叔，故有此名。小店品項家常簡單，肉羹、花枝羹，可再自由搭配麵線、米粉、冬粉。
肉羹絕對是阿迪的當家招牌！肉羹使用梅花肉部位製成，並以胡椒鹽、五香粉等香料醃製。吃來紮實極有嚼勁，且不過度調味，仍能吃到原味！由於是人氣商品，老闆幾乎天天醃製，所以肉羹吃來一定新鮮！喜歡肉塊口感的你，絕對要試試。
肉羹是主角，湯底可以選擇鹹香的麵線糊，或是清甜的清羹湯，都很搭。白滷大腸是可以增添 QQ 口感的配角，可以為肉羹增加口感的豐富程度。
身為一家座落社區的小店，也有提供基本款的滷肉飯、滷味系列。
雖然是肉羹店，但阿迪的水餃也是本店不可忽視的資優生之一，約莫有一半以上的客人都會點水餃。一份是 10 顆。外表樸實，咬下去也是驚喜！內餡絞肉是有嚼勁的，也有自己獨特的香味，吃著像是香腸，原來加了五香粉。來個一份水餃，再配上一碗肉羹湯，配著自製的辣椒油，增添一點不過度刺激的辣椒香氣，是最推薦來到阿迪的搭配。
接近晚餐時段，一單接一單，一客接一客，老闆已沒閒暇多跟我們聊聊。離開前真的外帶兩碗，孝敬台北家人。阿迪的好，不能只有新豐鄉親知道！
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